Что можно приготовить на маевку

Острые куриные крылышки
Острые куриные крылышки на Kyxapka.su

Маевка – дань отечественным традициям и возможность весело и вкусно отдохнуть за городом в первые, по-настоящему теплые, весенние деньки. Свое название она получила от месяца, в котором проводится. Ведь именно 1 мая в дореволюционной России нелегально устраивались за городом собрания рабочих. В те годы маевки преследовались царской полицией, но с образованием СССР они превратились в форму отдыха всей семьи или компании. Иными словами, сегодня 1 и 2 мая – дни, когда жители нашей страны выезжают на пикник с друзьями или близкими.

Что можно приготовить на маевку?

Так сложилось, что понятие «пикник» в нашем представлении неразрывно связано с популярным кавказским блюдом под названием «шашлык».

Шашлык из рыбы в духовке
Шашлык из рыбы в духовке на Kyxapka.su

Тоска по ароматным кусочкам мяса, поджаренным на шампурах над углями, сказывается даже зимой, побуждая приготовить шашлык из рыбы в духовке. Однако, в большой компании одного шашлыка может быть недостаточно, да и для маленьких детей полезным жареное мясо не назовешь.

Гречка с мясом
Гречка с мясом на Kyxapka.su

В дополнение в основному блюду может идти гречка с мясом, приготовленная в котелке. Вот замечено этот «русский плов» на ура уходит и у взрослый, и у детей. Для облегчения работы мясо берут из кусочков, заготовленных для шашлыка, или приобретают качественную тушенку. Гречка с мясом – одно из самых вкусных, полезных и быстрых в приготовлении блюд.

Тушеные желудки индейки
Тушеные желудки индейки на Kyxapka.su

К мясным блюдам традиционно подают соусы и приправы, а также овощи и

Салат неженка из крабового мяса
Салат неженка из крабового мяса на Kyxapka.su

салаты. Из «быстрых» салатов на маевку можно приготовить

Салат из крабового мяса и капусты
Салат из крабового мяса и капусты на Kyxapka.su

салат из крабового мяса и капусты, включающий минимальное количество ингредиентов: баночка консервированной кукурузы, стандартная упаковка крабового мяса и половина небольшого вилка капусты, заправленные майонезом. Любители здорового питания при желании заранее сделают

Домашний майонез
Домашний майонез на Kyxapka.su

домашний майонез. Немного времени потребуется и для того, чтобы нарезать

Винегрет со свежей капустой
Винегрет со свежей капустой на Kyxapka.su

винегрет со свежей капустой — экономичное и полезное во всех отношениях блюдо, для которого можно использовать вторую половину вилка, оставшуюся после приготовления салата с крабовым мясом.

Любимым напитком взрослых на пикнике зачастую бывает пиво. Поэтому не лишним будет знать,

Сырные крекеры
Сырные крекеры на Kyxapka.su

как готовить сырные крекеры к пиву и к чаю. Стоит заранее позаботиться и о детях и подростках. Они, конечно, не откажутся от бокала колы или другой газировки. Но есть вариант и получше: сварить заблаговременно

Компот из сухофруктов на обед
Компот из сухофруктов на обед на Kyxapka.su

компот из сухофруктов на обед либо компот из замороженных ягод (наверняка еще остались в морозильной камере, а уже и новый урожай ягод не за горами), в один термос налить

Цитрусово-ягодный чай
Цитрусово-ягодный чай на Kyxapka.su

цитрусово-ягодный чай, а в другой ароматный чай с яблоками и корицей. Чай придется особенно кстати, если погода окажется не столь теплой, как хотелось бы в эти майские денечки.

Дети и девушки никогда не откажутся от десерта и сладкой выпечки. На природу уместным будет взять хлебобулочные изделия:

Сладкие булочки на сыворотке
Сладкие булочки на сыворотке на Kyxapka.su

сладкие булочки на сыворотке,

имбирные пряники фото
имбирные пряники фото на Kyxapka.su

имбирные пряники с медом,

Фигурный хворост из жидкого теста
Фигурный хворост из жидкого теста на Kyxapka.su

фигурный хворост из жидкого теста или изысканный шоколадный рулет с творожной начинкой.

Шоколадный рулет с творожной начинкой
Шоколадный рулет с творожной начинкой на Kyxapka.su

Поскольку список блюд для пикника составляется компанией заранее, то, распределив между отдыхающими «домашнее задание» в виде приготовления отдельных блюд, можно в короткие сроки устроить на природе по-настоящему вкусное и сытное застолье.

Существует еще один момент, о котором стоит задуматься заранее: посуда. Практичнее всего для пикника приобрести пластиковую посуду: она легкая, компактная, прочная (не расколется) и недорогая. Одноразовую посуду не придется мыть после отдыха – достаточно всю ее собрать в пакеты и выбросить. Помимо посуды, потребуются салфетки, зубочистки, антибактериальный гель или мыло, и несколько литров чистой воды для мытья рук. Только не стоит оставлять весь мусор на месте отдыха: пластик — не бумага, и разлагаться он начнет лишь спустя 400 лет, засоряя все это время некогда зеленую поляну. Сжигание одноразовых стаканчиков и тарелок в костре тоже не выход, поскольку в процессе сгорания пластик выделяет диоксины — сильнейший токсичный яд. Безопасную для окружающей среды утилизацию посуды из ПВХ оставьте заботам мусороперерабывающих заводов, а сами просто упакуйте ставшие ненужными предметы в пакеты и выкиньте их в мусорный бак.

Приятного отдыха!

Related posts:

Винегрет с сельдью
Винегрет с сельдью на новый год 2014 готовить.   ...
Сочни с творогом
Готовим сами сочни творогом с советских времен! Ест...
Варенье из садовой клубники
Вот пришло, наконец, время собирать ягодный урожай...
11 советов по выпечке помогут каждой хозяюшке
Полезные советы для приготовления идеальной выпечки! ...
Французская ватрушка с безе
Такой творожный десерт как французская ватрушка на...
Омлет-суфле с плавленым сыром
Разновидностей блюд из яиц существует немыслимое множест...