Компот из замороженных ягод

Компот из замороженных ягод
Компот из замороженных ягод на Kyxapka.su

В летнюю пору, особенно в очень жаркую погоду каждому человеку знакомо непреодолимое чувство жажды, которое постоянно заставляет употреблять какое-то питье. Это может быть любой напиток: квас или кисель, простая или газированная вода, компот или морс, — словом, по пристрастиям и вкусовым предпочтениям. Мое семейство с удовольствием наслаждается прохладным компотом, сваренным из ягод, которые мы осенью замораживаем в морозильной камере. Вот и сегодня при проведении ревизии в морозильнике обнаружились остатки тех самых замороженных ягод. А в самом холодильнике случайно нашлось еще и залежавшееся яблоко, и я решила его тоже использовать для приготовления компота (лишним не будет). В общем, перефразируя слова известной песни об узелках, «я компот сварила из всего, что было».

Компот из замороженных ягод
Компот из замороженных ягод на Kyxapka.su

Итак, варим компот из ягодного ассорти и яблока.

 Ингредиенты для компота из ягод:

Компот из замороженных ягод
Компот из замороженных ягод на Kyxapka.su

 неполный стакан сахара

 1 яблоко

 примерно по 2 горстки замороженных ягод: малина, смородина и облепиха

 Приготовление компота из замороженных ягод по фото шагам рецепта:

 Яблоко промываем, вырезаем сердцевину и нарезаем небольшими тонкими кусочками. Смородину вместе с облепихой помещаем в дуршлаг и прямо в нем под проточной водой промываем. Малину оставляем как есть (ее мыть не стоит, поскольку столь нежная ягода от воды быстро расползется).

Компот из замороженных ягод
Компот из замороженных ягод на Kyxapka.su

В кастрюле кипятим 3,5 литра воды и засыпаем в нее сахар.

Компот из замороженных ягод
Компот из замороженных ягод на Kyxapka.su

Как только вода вновь закипит выкладываем в кастрюлю ягоды вместе с яблоком и перемешиваем.

Компот из замороженных ягод
Компот из замороженных ягод на Kyxapka.su

Вновь доводим до кипения и варим буквально пару минут (если варить дольше, все ягодки полопаются и превратятся в кашу). Затем крышкой закрываем кастрюлю и оставляем компот настаиваться. Достаточно получаса, чтобы компот стал более насыщенным, вобрав в себя все соки из ягод. Такой ароматный, наполненный витаминами компот может стать не только питьем для утоления жажды, но и отменным напитком для праздничного стола.

Компот из замороженных ягод
Компот из замороженных ягод на Kyxapka.su

 P.S.: Слегка остывший компот я обычно разливаю по баллонам от газированной воды и ставлю в ведро под струю холодной воды для скорейшего остывания.

 Приятного пития!

Стакан холодного компота из замороженных ягод из холодильника, очень помогает кухарке (домохозяйке) не выходя из дома посещать женский интернет магазин в знойный летний день. В самом интернет магазине в каталоге найдете от парфюмерии и косметики до одежды, обуви, телефонов и так же товаров для дома.

Related posts:

Фруктово-овощной витаминный коктейль
Витаминные напитки из овощей и фруктов, приготовленные в...
Рыбные котлеты на ужин
Как готовить рыбные котлеты из филе минтая Среди ди...
Варенье из лесной земляники
Прогуливаясь неподалеку от своего садового участка...
Торт блинный с творожным кремом
Такими всем знакомыми и привычными десертами как п...
Плацинды с творогом и сыром
Как порой наскучивает годами, установившееся меню и хоче...
Насыпной яблочный пирог
Будучи любителем сладкой выпечки, я постоянно выискиваю ...