![Печенье творожное цветочек 11 Печенье творожное цветочек](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2013/06/Pechene-tvorozhnoe-tsvetochek-11-300x225.jpg)
Собираясь выпить бокальчик чая или чашечку кофе у каждого из нас (особенно у сладкоежек) возникает вопрос: а с чем его пить? Да уж, действительно, процесс пития пусть даже очень вкусного чайка или кофейка без какого-нибудь вкусненького приложения к нему покажется не совсем привлекательным и полноценным. А одно и то же лакомство (во многих семьях частенько употребляют один-два вида печенья) также может изрядно поднадоесть. Посему, гонимая желанием как-то разнообразить ассортимент прилагаемых к чаю (а кофе мы не пьем) вкусностей, я периодически принимаюсь за поиски чего-то новенького, интересного и желательно очень вкусного. Сегодня результатом моих изысканий и размышлений стало вот такое печенье, основным компонентом которого является столь бесценный продукт — творог. Правда, я немного видоизменила внешний вид пенечек, дабы они отличались от первоисточника.
![Печенье творожное цветочек 1 Печенье творожное цветочек](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2013/06/Pechene-tvorozhnoe-tsvetochek-1.jpg)
Так сказать, переделала на свой манер (как, собственно, часто и делаю).
Ингредиенты для печенья творожного:
![Ингредиенты для печенья творожного 2 Ингредиенты для печенья творожного](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2013/06/Ingredientyi-dlya-pechenya-tvorozhnogo-2.jpg)
150 г. маргарина
пищевой соды — ч/л.
мука — около 350 г.
с пол стакана сахара
творога — 200 г.
масло растительное
щепотка соли
Приготовление печенья творожного цветочка по фото шагам рецепта:
Растираем в миске творог с размягченным маргарином.
![Печенье творожное цветочек 3 Печенье творожное цветочек](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2013/06/Pechene-tvorozhnoe-tsvetochek-3.jpg)
и
![Печенье творожное цветочек 4 Печенье творожное цветочек](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2013/06/Pechene-tvorozhnoe-tsvetochek-4.jpg)
В другой миске соединяем все сыпучие ингредиенты (соль, столовую ложку сахара, соду и муку).
![Печенье творожное цветочек 5 Печенье творожное цветочек](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2013/06/Pechene-tvorozhnoe-tsvetochek-5.jpg)
Затем содержимое двух мисок соединяем и замешиваем мягонькое тесто.
![Печенье творожное цветочек 6 Печенье творожное цветочек](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2013/06/Pechene-tvorozhnoe-tsvetochek-6.jpg)
и
![Печенье творожное цветочек 7 Печенье творожное цветочек](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2013/06/Pechene-tvorozhnoe-tsvetochek-7.jpg)
Выдержав тесто в холодильнике минут 20, раскатываем (лучше руками размять) из него тонкую (3мм.) лепешку, разрезаем на квадраты и посыпаем сахаром.
![Печенье творожное цветочек 8 Печенье творожное цветочек](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2013/06/Pechene-tvorozhnoe-tsvetochek-8.jpg)
Уголки квадратов сгибаем к середине, вдавливаем слегка орешек и вновь посыпаем сахаром.
![Печенье творожное цветочек 9 Печенье творожное цветочек](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2013/06/Pechene-tvorozhnoe-tsvetochek-9.jpg)
Выложив печенье (для удобства можно воспользоваться лопаткой) на промасленный пергамент, перекладываем на противень его и с полчаса при 220°С выпекаем.
![Печенье творожное цветочек 10 Печенье творожное цветочек](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2013/06/Pechene-tvorozhnoe-tsvetochek-10.jpg)
Возможно, вид моих творожных печеней не столь презентабелен, но зато вкус просто изумителен. Честно.
![Печенье творожное цветочек 11 Печенье творожное цветочек](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2013/06/Pechene-tvorozhnoe-tsvetochek-11.jpg)
Они испарились, не успев даже остыть.
Желаю, чтобы и у вас получилось такое же вкусное лакомство к чаю!
Одна мысль про “Печенье творожное цветочек”
Комментарии закрыты.