Салат из моркови и яблок

Салат из моркови и яблок
Салат из моркови и яблок на Kyxapka.su

В этом году в нашем саду как-то уж больно много уродилось яблок, из которых уже просто не знаю, что и сделать. Сок, варенье, конфитюр, пюре, заморозка – заготовок на зиму уже не счесть. Сегодня руки, что называется, дошли и до свеженького салата из моркови и яблок. Кстати, прекрасный способ пополнить организм полезнейшими натуральными витаминами, кои присутствуют в этих продуктах. Зимой бы их, да в свежем виде. Но, увы. Потому постараемся запастись впрок ценными витаминами.

Салат из моркови и яблок
Салат из моркови и яблок на Kyxapka.su

Чтобы приготовить салат из моркови и яблок нам потребуется:

Салат из моркови и яблок
Салат из моркови и яблок на Kyxapka.su

масла растительного — 5 ложек столовых
десертная ложка сахара
пара небольших морковин
пара яблок
половинка лимона

А приготовление салата займет не более 15 минут по фото шагам рецепта, если следовать по шагам рецепта:

Сначала из половинки лимона отжимаем сок и соединяем его с растительным маслом.

Салат из моркови и яблок
Салат из моркови и яблок на Kyxapka.su

и

Салат из моркови и яблок
Салат из моркови и яблок на Kyxapka.su

Далее нарезаем очищенные и промытые яблоки кубиками мелкими, а морковь истираем на крупной терке. Можно оба компонента потереть на терке.

Салат из моркови и яблок
Салат из моркови и яблок на Kyxapka.su

Выкладываем в глубокую чашку морковь и яблоки, и посыпаем их сахаром (все-таки яблоки немного кисловатые).

Салат из моркови и яблок
Салат из моркови и яблок на Kyxapka.su

Следом поливаем содержимое чашки подготовленным масляно-лимонным соусом и тщательно все перемешиваем.

Салат из моркови и яблок
Салат из моркови и яблок на Kyxapka.su

Перекладываем готовый салат в салатницу и украшаем на что хватит фантазии.

Салат из моркови и яблок
Салат из моркови и яблок на Kyxapka.su

Остается наложить порцию салата в тарелку, вооружиться любимым столовым предметом (ложка, вилка) и приступить к пополнению организма витаминами.

Салат из моркови и яблок
Салат из моркови и яблок на Kyxapka.su

Приятного аппетита!

Одна мысль про “Салат из моркови и яблок”

Комментарии закрыты.