![Спагетти с томатным соусом 12 Спагетти с томатным соусом](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2014/01/Spagetti-s-tomatnyim-sousom-12-300x225.jpg)
Если верить теории о том, что каждый человек проживает несколько жизней, то наверняка в прошлой жизни я была итальянкой. Уж очень люблю спагетти (правда, это у нас, в России, их так называют, а в Италии это блюдо называется паста «феттучини»). Готовится сей продукт легко, не требуя особых хлопот, а на выходе получается очень вкусное блюдо, особенно если его дополнить какими-нибудь приправами или соусом. Для придания спагетти пикантности я готовлю их с томатным соусом. В таком сочетании спагетти приобретают несколько необычный приятный вкус и даже не обязательно дополнять их каким-либо мясным продуктом или овощным салатом.
![Спагетти с томатным соусом 1 Спагетти с томатным соусом](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2014/01/Spagetti-s-tomatnyim-sousom-1.jpg)
Это уже само по себе самостоятельное блюдо.
Для приготовления спагетти с томатным соусом требуется совсем несложный и небольшой состав продуктов:
![Спагетти с томатным соусом 2 Спагетти с томатным соусом](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2014/01/Spagetti-s-tomatnyim-sousom-2.jpg)
спагетти – 200 г.
немного масла растительного
томатная паста – 70 г.
1 свежий помидор
1 луковица
перец
сушеный базилик – треть чайной ложечки
соль
зубчик чеснока
Приготовление блюда спагетти с томатным соусом займет чуть более получаса по фото шагам рецепта:
В подсоленную воду опускаем спагетти, до готовности отвариваем, сливаем воду при помощи дуршлага.
![Спагетти с томатным соусом 3 Спагетти с томатным соусом](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2014/01/Spagetti-s-tomatnyim-sousom-3.jpg)
и
![Спагетти с томатным соусом 4 Спагетти с томатным соусом](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2014/01/Spagetti-s-tomatnyim-sousom-4.jpg)
Пока спагетти отваривается, готовим соус. Мелко шинкуем лук, чеснок измельчаем посредством специального пресса (можно и на терке).
![Спагетти с томатным соусом 5 Спагетти с томатным соусом](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2014/01/Spagetti-s-tomatnyim-sousom-5.jpg)
Прогреваем сковороде растительное масло и бросаем в него измельченный лук вместе с чесноком. Пару минут обжариваем.
![Спагетти с томатным соусом 6 Спагетти с томатным соусом](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2014/01/Spagetti-s-tomatnyim-sousom-6.jpg)
Небольшими кубиками нарезаем помидор и вкупе с томатной пастой добавляем в сковороду с луком и чесноком.
![Спагетти с томатным соусом 7 Спагетти с томатным соусом](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2014/01/Spagetti-s-tomatnyim-sousom-7.jpg)
и
![Спагетти с томатным соусом 8 Спагетти с томатным соусом](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2014/01/Spagetti-s-tomatnyim-sousom-8.jpg)
Тщательно перемешиваем содержимое сковороды, приправляем солью, базиликом и перцем, вливаем с полстакана воды. Закрываем крышкой сковороду и минут 6 томим наш соус на слабом огне.
![Спагетти с томатным соусом 9 Спагетти с томатным соусом](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2014/01/Spagetti-s-tomatnyim-sousom-9.jpg)
Затем выкладываем в сковороду с готовым соусом спагетти и перемешиваем (я перемешиваю при помощи двух вилок – очень удобно).
![Спагетти с томатным соусом 10 Спагетти с томатным соусом](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2014/01/Spagetti-s-tomatnyim-sousom-10.jpg)
Еще горячим раскладываем готовое очень ароматное блюдо по тарелкам, поливаем небольшим количеством этого же соуса (я его перед тем, как положить спагетти в сковороду, немного откладываю в миску).
![Спагетти с томатным соусом 11 Спагетти с томатным соусом](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2014/01/Spagetti-s-tomatnyim-sousom-11.jpg)
Вкусный ужин готов!
![Спагетти с томатным соусом 12 Спагетти с томатным соусом](http://kyxapka.su/wp-content/uploads/2014/01/Spagetti-s-tomatnyim-sousom-12.jpg)
Приятного аппетита!