Незадолго до окончания Великого поста каждый православный наверняка обдумывает меню пасхального стола, которым бы он хотел насладиться на Пасху. Вот и я, особо долго не размышляя, случайно наткнувшись где-то в Интернете на один очень привлекательный с виду пирог, остановила выбор свой именно на нем. И решила устроить что-то вроде репетиции по его изготовлению. И получилось-таки! Вот он, красивый и вкусный. Читать далее Ажурный пирог с маком
Название подобной выпечки произошло от слова «пряный», так как в тесто для этих сладостей всегда добавлялись специи. Обязательной составляющей пряников был и мед. Эти ингредиенты стоили недешево, поэтому пряники пекли к празднику. Теперь можно баловать своих домашних ароматной выпечкой хоть круглый год, но особенно уместны будут небольшие порционные изделия в сахарной глазури к Рождеству Христову. Читать далее Имбирные пряники с медом
Приход гостей для многих порой является полной неожиданностью, что зачастую вызывает панику. Ведь гостя надобно угостить хотя бы чаем. А что делать, если в холодильнике, как говорится, «шаром покати» и нет практически ничего, что можно было бы поставить на стол. Но из любого положения можно выбраться, если «выключить» панику и включить холодный разум и чуточку фантазии. Занимая гостей разговорами, да собственно и совместно с ними, можно очень быстро приготовить, к примеру, шоколадный пудинг Читать далее Шоколадный пудинг
Витаминные напитки из овощей и фруктов, приготовленные в блендере, пользуются особенной популярностью в диетическом и оздоровительном питании. Они изобилуют витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Особенно полезны зеленые коктейли — напитки, в состав которых входит свежая зелень, ни для кого не секрет, что витаминов и микроэлементов больше всего именно в зеленых частях растений — петрушки, сельдерея, сныти, крапивы, лебеды, одуванчика. Читать далее Фруктово-овощной витаминный коктейль