Как часто, возвращаясь после трудового дня, домой, от одной только мысли о готовке ужина хочется просто расплакаться. Ведь ноги итак подкашиваются, а еще и семейство накормить надо. Но, имея нехитрый набор продуктов под рукой, всегда можно быстро приготовить что-то простенькое и достаточно сытное. Например, заливку из овощей и мясного фарша сготовить можно за столько же времени сколько готовится и гарнир, Читать далее Заливка овощная с фаршем для гарнира
Архив за месяц: Апрель 2013
Домашний майонез
Мой первый опыт готовить майонез домашний!
Без майонеза не обходится ни одно праздничное застолье или обычный сбор друзей на новый год 2016, да собственно и в меню будних дней он тоже в ходу. Заправить салаты или супы, намазать хлебушек или добавить в омлет – сей продукт пригодится во многих случаях. Вот только в магазинах майонез в последнее время продают совсем не вкусный, а по составу и вовсе ужасный. Не зря химик Менделеев трудился над созданием таблицы химических элементов. Вот наша промышленность с огромным рвением и внедряет ее полный список Читать далее Домашний майонез
Пирог с капустой за 40 минут
Наверняка многих внезапное появление на пороге нежданных гостей ввергает в полную растерянность, а то и вызывает панику. Еще бы. Ведь любой гостеприимный хозяин, прежде всего, позаботится о том, чтобы попотчевать гостя какими-то яствами. А что делать, если в доме нет ничего готового, а времени на готовку шикарного блюда просто нет. Тогда остается воспользоваться смекалкой и соорудить (пусть даже вместе с гостем) что-то, не требующее больших временных затрат. Например, «быстрый» пирог с капустой. Почему «быстрый»? Читать далее Пирог с капустой за 40 минут
Творожные шарики очень вкусный рецепт!
Столь ценный продукт как творог можно использовать в качестве самостоятельного блюда, приправив его чем-нибудь сладеньким (сахар, сгущенка, джем, варенье), или же готовить из него всевозможные вкусные кушанья, вкупе с различными ингредиентами. В нашей семье сам по себе творог почтением не пользуется, а вот какие-то блюда его содержащие съедаются просто моментально. Одной из самых любимых творожных забав у нас являются творожные шарики. Читать далее Творожные шарики очень вкусный рецепт!