Как готовить сироп из ягод: облепихи на Kyxapka.su
Наверное, редкий садовод-любитель не пожелает заиметь в своем приусадебном хозяйстве пару кустов такой замечательной плодовой культуры, как облепиха. Со сбором созревших ягод, конечно, придется повозиться – дело не из легких, но оно того стоит, поскольку эту ягоду природа снабдила целым арсеналом полезнейших веществ, необходимых каждому из нас для полноценной жизнедеятельности. Употреблять сию ягоду можно в разных видах: сушеную или консервированную, замороженную или свежую. Мы же предпочитаем делать сироп из ягод облепихи, который не только приятен на вкус (особенно для тех, кто любит кисленькое) и цвет, но и обогащен ничуть не меньшим количеством полезных веществ, чем свежие ягодки. Хорош облепиховый сироп не только для употребления с чаем или в качестве средства лечебного, но и может стать ужасно вкусным дополнением, скажем, к мороженому. Сочетание кисловатого сиропа со сладким мороженым – это просто Читать далее Как готовить сироп из ягод: облепихи→
Бисквитный торт: взбитыми сливками и фруктами на воскресенье 8 марта… .
Бисквитный торт на воскресенье 8 марта на Kyxapka.su
Как известно, жизнь каждого человека состоит не только из трудовых будней и повседневных хлопот, но еще и из праздников, которые всегда хочется отметить весело и «вкусно». Вот и мои любимые дочери-подростки не мыслят встречу любого праздника без сладостей. Так что десерт к 8 Марта, который уже не за горами, просто обязателен. Посему я решила в качестве дополнения к подаркам приготовить для них бисквитный торт со взбитыми сливками и фруктами, соорудив его из всего, что любят мои красавицы. Тем более особо дорогие и какие-то замысловатые ингредиенты для такого лакомства не требуются. Кстати, любая девочка-подросток сможет приготовить такой торт на воскресенье для мамы в честь праздника Читать далее Бисквитный торт на воскресенье 8 марта→
Тартарский пирожок: эчпочмак с курицей на Kyxapka.su
Приобщаясь к блюдам различных государств, я то и дело стараюсь опробовать новые рецепты всяких вкусных «вещиц». Сегодня, например, в моих планах приготовление татарского национального блюда «Эчпочмак», что в переводе с татарского означает «треугольник». Готовлю я эти треугольные пирожки уже не впервые, вот только нынче решила внести некоторые коррективы, приготовив учпочмак с курицей, а не с бараниной или говядиной как того требуют татарские традиции. Тесто для таких пирожков, как правило, используется дрожжевое, но и с пресным они получаются не менее вкусные. Я всегда готовлю эчпочмаки из пресного теста, но сегодня возникло желание и дрожжевое попробовать Читать далее Тартарский пирожок: эчпочмак с курицей→
Кабачки фаршированные: рис, грибы и овощи на Kyxapka.su
С наступлением осени основная задача держателей садовых участков – собрать урожай. Вот и нам друзья и знакомые то и дело приносят в качестве гостинца плоды своих весенних и летних трудов. Так что теперь у нас в доме просто изобилие самых вкусных и полезных овощей. Совсем недавно мы готовили кабачки, фаршированные мясным фаршем с рисом, а вот сегодня с дочерями решили приготовить вегетарианский вариант этого блюда – кабачки, фаршированные рисом, грибами и овощами. Как раз еще «в живых» остались купленные вчера свеженькие шампиньоны, которые прекрасно вписываются в «контекст» нашей задумки. Так что за дело Читать далее Кабачки фаршированные: рис, грибы и овощи→
Домашние блюда приготовьте с фото по шагам рецепта
