Встреча друзей на 8 марта – это всегда отличный повод побаловаться какими-нибудь вкусностями к чаю, особенно если намечается большая компания, в которой имеются и дети. А разве может быть что-нибудь вкуснее, ароматнее, полезнее и надежнее сладкой выпечки, приготовленной от души родными руками на собственной кухоньке кухаркой-женщиной? Выпечка бывает разной по составу и сложности приготовления. Что-то можно соорудить из минимального количества ингредиентов в сжатые сроки, а для некоторых кулинарных шедевров требуется огромный перечень компонентов и масса времени. Я же взяла на заметку найденный когда-то рецепт простенького теста, из которого довольно легко сделать тертый пирог с начинкой за считанные минуты Читать далее Тертый пирог с начинкой→
В День святого Валентина: 14 февраля, безусловно, каждому хочется доставить своим любимым и дорогим людям как можно больше приятных моментов. Милые подарки и внимание, теплые слова и улыбки – самые приятные атрибуты этого доброго и удивительного праздника. И, несомненно, не обойтись в этот день без застолья, хотя бы самого скромного. Так порадуйте же любимых и своими кулинарными шедеврами. Приготовьте, к примеру, простую, но очень аппетитную горячую закуску – фаршированные шампиньоны. Наверняка, это блюдо в столь замечательный день с удовольствием отведают как женщины, так и мужчины, причем любых возрастов и кулинарных пристрастий. Кроме того, фаршированные шампиньоны — прекрасная по своей оригинальности и вкусу закуска для праздничного торжества любого характера и размаха Читать далее Фаршированные шампиньоны→
Возвращаясь, домой после трудового дня, хочется приготовить что-то сытное и вкусное, но в то же время, без лишней возни. Особенно я отдаю предпочтение блюдам легким, каковым и должен быть ужин. Я очень люблю творог, а мои дети его игнорируют. И я нашла идеальное решение в использовании этого замечательного продукта — это творожная запеканка. По-моему, отличный вариант для ужина. Со временем мне удалось усовершенствовать рецепт этого блюда путем замены в нем сахара сгущенным молоком. Вроде никаких кардинальных изменений не внесено в рецептуру, но результат ощутимо отличается (нежнее и сочнее) от той запеканки, к которой все привыкли. Вот и деточки подтянулись и наловчились истреблять такую вкусноту. Мои сладкоежки, наконец-таки, распознали всю прелесть творожных блюд. А я рада, что дети хотя бы посредством вот такого творожного десерта получают необходимый организму кальций, содержащийся в твороге Читать далее Самая вкусная творожная запеканка→
Решая вопрос о десерте, многие из нас первым делом бегут в магазин за конфетами или печеньями, тортами или пирожными, кексами или сладкими рулетами, хотя при желании можно легко найти вполне приемлемую альтернативу подобным лакомствам. По мне, к примеру, нет ничего вкуснее и слаще десерта, чем сладкий плов с сухофруктами, хоть я и являюсь единственным любителем этого блюда в нашей семье. По-моему это вполне достойная замена разного рода сладостям, да к тому же еще и более полезная по своему составу. Ведь сухофрукты богаты невероятным количеством полезнейших веществ, которых в упомянутых выше сладостях, разумеется, практически (или вовсе) нет. Так что кто за здоровое и полезное питание, присоединяйтесь Читать далее Сладкий плов с сухофруктами→
Домашние блюда приготовьте с фото по шагам рецепта
