Запеканка – кушанье, приготовленное путем запекания в духовке (или печке), составными компонентами которого могут стать самые разнообразные продукты. Это может быть сочетание мяса, круп или рыбы с овощами, фруктами или кисломолочными продуктами. Вариантов существует масса. Именно поэтому ее можно по праву считать универсальным блюдом. Совсем недавно я начала потихоньку осваивать различные составы запеканок из круп и фруктов. Одна из таковых – запеканка рисовая с яблоками Читать далее Запеканка рисовая с яблоком→
Как готовить манные клецки после трудового дня дома?
Манные клецки на Kyxapka.su
Многим труженикам, живущим от одной зарплаты до следующей, зачастую приходится ломать голову над тем, чем накормить свое семейство. И вот в такие моменты главное иметь в доме запас таких продуктов как мука, манная крупа, яйца, масло сливочное. Из них, к примеру, можно сделать галушки или клецки, которые идут и как блюдо самостоятельное, и как дополнение к бульону или в качестве гарнира. Клецки, равно как и галушки, готовятся из буквально нескольких компонентов, образующих вкупе тесто. Отличие этих блюд заключается в том, что для галушек тесто делается довольно тугим и упругим, для клецек же – более разжиженным, что придает им несколько иной более нежный вкус. Состав теста тоже может быть разным в зависимости от того, какие именно клецки готовятся (мучные или картофельные, манные или творожные). Обязательными компонентами являются лишь яйца и масло сливочное. В нашем сегодняшнем меню на ужин клецки манные Читать далее Манные клецки→
Помните, как в известной всем нам с детства сказке о Емеле, пойманная им в проруби щука, в своем стремлении к жизни готова была выполнять все его желания? И ведь не обманула скользкая проказница. Но увы, выловленная мною на ближайшем рынке щука не изъявила желания исполнить ни одного моего желания, посему я решила пустить ее на котлеты. Хоть какая-то польза с «улова» на ужин. Тем более как-то в гостях на обеде довелось мне отведать мясца этой рыбешки, вкус которого мне очень понравился. Единственное что омрачило впечатление – это обилие острых косточек. Ну, так понятно, хищник и должен быть «ершистым» даже изнутри. Но блендер легко помог мне справиться с этой проблемой. Надо подметить, котлеты из щуки получились на редкость вкусные Читать далее Котлеты из щуки на ужин→
Многие ли люди способны задуматься над тем, что они употребляют в пищу? Увы! К сожалению, редкий любитель вкусно покушать обращает внимание на состав продуктов, которые покупает в магазине. А ведь зачастую самые любимые нами продукты, кажущиеся невероятно вкусными, являются для нашего организма ядом замедленного действия, который когда-нибудь да проявит себя в виде целого букета заболеваний. А большинство из нас, обнаружив высыпания на кожном покрове, либо ощутив головокружение или тошноту, даже и не догадываются, что именно таким образом организм сигнализирует, реагируя на вредные продукты, отравляющие его.
Как ни прискорбно, но большинство продуктов промышленного производства в большей степени содержат массу вредных химических добавок, чем каких-то натуральных и безвредных компонентов. Именно о таких продовольственных товарах мы и поговорим Читать далее Самые вредные продукты→
Домашние блюда приготовьте с фото по шагам рецепта
