Как жарить печень

Как правильно пожарить печень молодого теленка?

Как жарить печень
Как жарить печень на Kyxapka.su

Многие при приготовлении жареной печени сетуют на то, что она получается очень жесткая и не вкусная, а порой и неприятно пахнущая. Это лишь результат неправильного приготовления и, разумеется, качества печени. Например, печень теленка уже сама по себе значительно нежнее и мягче, нежели печень взрослого животного. К тому же если печень пролежала в морозильнике длительное время рассчитывать на ее мягкость тоже не приходится. Дабы избежать неприятного запаха, печень предварительно можно вымочить в молоке, хотя бы с Читать далее Как жарить печень

Мясо с фасолью и грибами в горшочке

Готовим мясо с фасолью и грибами в горшочке!

Мясо с фасолью и грибами в горшочке  на ужин
Мясо с фасолью и грибами в горшочке на ужин на Kyxapka.su

Что может быть прекрасней полноценного ароматного кушанья, приготовленного в горшочке в духовом шкафу? Тем оно и замечательно, что возни особой не требует, да и не нужно много масла использовать, итак не пригорит. Закидал в горшочек продукты, поставил в духовку, и выжидай положенное время, не прилагая никаких усилий к непосредственному процессу приготовления. Главное, определиться с набором продуктов, которые хотелось бы приготовить. Предлагаю приготовить в горшочке мясо в сочетании с фасолью и Читать далее Мясо с фасолью и грибами в горшочке

Штрудель яблочный

Штрудель яблочный
Штрудель яблочный на Kyxapka.su

Нет ничего неприятнее и обиднее чем сознание того, что вот-вот на пороге появятся гости нежданные, а у вас, как говорится, «шаром покати». А правила гостеприимства все-таки обязывают быть хозяином радушным, и не угостить гостей хотя бы чайком было бы, по крайней мере, просто не красиво. Да и об уважении к пришедшим это не говорит. Посему, дорогие хозяюшки (кухарки), не спешите горевать, а пробегитесь по полочкам холодильника и шкафов, авось и наберется скромный набор продуктов, из которых получится, к примеру, вот такой яблочный штрудель Читать далее Штрудель яблочный

Картофельные чипсы

Готовим чипсы в микроволновке!

Картофельные чипсы
Картофельные чипсы на Kyxapka.su

Картофельные чипсы в последнее время стали едва ли не самым спросовым товаром в магазинах. Все как будто (особенно детская аудитория) помешались на них, забывая об опасности, подстерегающей любителей этого лакомства. А ведь совсем несложно соорудить самостоятельно вот такие простенькие домашние чипсы в микроволновке, которые станут отличной альтернативой чипсам магазинным. Основное преимущество таких чипсов – это то, что нет необходимости использовать огромное количество растительного масла для Читать далее Картофельные чипсы