Торт Наполеон с кремом Шарлотт

Торт Наполеон с кремом Шарлотт на Kyxapka.su
Торт Наполеон с кремом Шарлотт на Kyxapka.su

Вот интересно, любовь к сладкому передается вместе с родительскими генами или приобретается, так сказать, с пеленок, когда мамы и папы, бабушки и дедушки, тети и дяди изо всех стараются баловать своих карапузов? Вероятно все же по наследству, поскольку мои дети, так же как и я, не представляют своей жизни без вкусных лакомств. От заказов на всякие сладости просто нет отбоя. Сегодня вот под всеобщим напором обещала своим сладкоежкам сделать собственноручно домашний торт «Наполеон».  Благо в морозильной камере моего холодильника всегда припасено несколько упаковок готового слоеного теста. Делала я раньше такое лакомство с разными кремами (сметанным, масляным), а теперь надумала приготовить торт «Наполеон» с кремом «Шарлотт».

Торт Наполеон с кремом Шарлотт на Kyxapka.su
Торт Наполеон с кремом Шарлотт на Kyxapka.su

Это, пожалуй. Самый нежный и вкусный из всех кремов Шарлотт, которым не возможно испортить никакую выпечку из любого теста (бисквитного, слоеного, заварного).

Подготавливаем ингредиенты торта:

Торт Наполеон с кремом Шарлотт на Kyxapka.su
Торт Наполеон с кремом Шарлотт на Kyxapka.su

• готовое слоеное тесто (бездрожжевое) – 0,5 кг.;

• 3 яйца;

• молоко – 130 мл;

• ванильный сахар – 5 г.;

• песок сахарный – 170 г.;

• сливочное масло – 200 г.

На приготовление домашнего «Наполеона» из готового теста мне потребуется примерно час Читать далее Торт Наполеон с кремом Шарлотт

Хрустящее кокосовое печенье

Хрустящее кокосовое печенье на Kyxapka.su
Хрустящее кокосовое печенье на Kyxapka.su

В нашей семье день, прожитый без вкусной домашней выпечки, кажется каким-то серым и скучным. Печенье, кексы, булочки и прочие «вредные» для женской (и не только) фигуры вкусности – любимое лакомство моих дочерей. Да, собственно, я и сама не отстаю от них, невзирая на излишки веса. Так что по многочисленным просьбам сегодня я готовлю хрустящее кокосовое печенье. Как раз к нам собирается забежать одна из подружек моей главной сладкоежки-дочурки, будет чем угостить ее. Думаю, печенье из кокосовой стружки всем придется по душе.

Хрустящее кокосовое печенье на Kyxapka.su
Хрустящее кокосовое печенье на Kyxapka.su

Ингредиенты кокосового печенья:

Хрустящее кокосовое печенье на Kyxapka.su
Хрустящее кокосовое печенье на Kyxapka.su

• кокосовая стружка – 120 г.;

• 200 г. муки;

• пакетик разрыхлителя;

• 200 г. сахара;

• 120 г. маргарина;

• 2 яйца Читать далее Хрустящее кокосовое печенье

Фасоль с мясом: одно из самых сытных кушаний

Фасоль с мясом: одно из самых сытных кушаний на Kyxapka.su
Фасоль с мясом: одно из самых сытных кушаний на Kyxapka.su

Фасоль по своей пищевой ценности ничуть не уступает мясу и злакам. В ней также содержится много белков и углеводов. Потому блюда из этого продукта всегда отличаются своей питательностью. Жаль только, что на приготовление оных требуется много времени, особенно если использовать сухую фасоль, а не консервированную. Вот и я, сколько ни порывалась начать готовить блюда из фасоли, все никак не решалась. И вот, наконец, сегодня у нас на обед вкусное и ароматное блюдо – тушеная фасоль с мясом. Это, пожалуй, одно из самых сытных кушаний, поскольку состоит оно сразу из двух очень питательных продуктов (мясо и фасоль). Приготовление тушеной фасоли с мясом, надо сказать, дело довольно длительное, но как показывает практика, оно того стоит.

Фасоль с мясом: одно из самых сытных кушаний на Kyxapka.su
Фасоль с мясом: одно из самых сытных кушаний на Kyxapka.su

Ингредиенты:

Фасоль с мясом: одно из самых сытных кушаний на Kyxapka.su
Фасоль с мясом: одно из самых сытных кушаний на Kyxapka.su

• свиная мякоть – 800 г.;

• стакан фасоли (у меня красная);

• лимон;

• соль – примерно чайная ложка;

• головка лука;

• морковь крупная;

• чеснок – 2 крупные дольки;

• растительное масло;

• яблочный уксус – 30 мл.;

• перец молотый;

• томатная паста – 3 десертные ложки (с горкой);

• приправа «Кориандр» – треть чайной ложечки;

• 1 крупный сладкий перец Читать далее Фасоль с мясом: одно из самых сытных кушаний