Тушеная капуста с желудками индейки

Тушеная капуста с желудками индейки на Kyxapka.su
Тушеная капуста с желудками индейки на Kyxapka.su

Что бы кто ни говорил, но на нашем столе блюда из субпродуктов частые «гости». И если кто-то еще только раздумывает, но никак не может решиться ввести в свой рацион эти мясные «деликатесы», милости прошу, присоединяйтесь и готовьте вместе со мной. Уверяю, получится вкусно. Как раз на обед у нас сегодня в качестве второго блюда аппетитная тушеная капуста с желудками индейки. Откиньте свое предвзятое отношение (или брезгливость) к субпродуктам и хотя бы разок – другой попробуйте приготовить из них какое-нибудь блюдо. Вот увидите, вам обязательно понравится.

Тушеная капуста с желудками индейки на Kyxapka.su
Тушеная капуста с желудками индейки на Kyxapka.su

Ингредиенты для приготовления:

Тушеная капуста с желудками индейки на Kyxapka.su
Тушеная капуста с желудками индейки на Kyxapka.su

• белокочанная капуста – примерно 700 г;
• желудки индейки – 1 кг;
• соль – неполная чайная ложечка;
• головка лука репчатого;
• крупная морковь;
• растительное масло;
• томатная паста – столовая ложка;
• помидор – половинка;
• перец сладкий – половинка;
• перец молотый Читать далее Тушеная капуста с желудками индейки

Насыпной яблочный пирог

Насыпной яблочный пирог на Kyxapka.su
Насыпной яблочный пирог на Kyxapka.su

Будучи любителем сладкой выпечки, я постоянно выискиваю различные рецепты пирогов, печений, тортов и пирожных. И, разумеется, самые интересные из них, не откладывая, стараюсь воплотить в жизнь. Сегодня вот, обнаружив в холодильнике несколько яблок, решила приготовить простенький по составу и способу приготовления насыпной яблочный пирог. Учитывая огромное пристрастие членов моего семейства ко всему, что приготовлено из яблок, не опробовать столь необычный рецепт пирога с этим замечательным фруктом было бы просто недопустимым промахом. Меня очень удивило то, что в его рецептуре нет ни одного «мокрого» ингредиента (разве только сами яблоки и немного масла). Ни яиц, ни сметаны, молока или кефира. Но, должна заметить, что готовый пирог поразил меня еще больше своим потрясающим вкусом. Он закончился, не успев до конца остыть. Рекомендую всем, кому не безразлична яблочная выпечка, обязательно опробовать сей рецепт. Уверяю, не пожалеете.

Насыпной яблочный пирог на Kyxapka.su
Насыпной яблочный пирог на Kyxapka.su

Ингредиенты приготовьте:

Насыпной яблочный пирог на Kyxapka.su
Насыпной яблочный пирог на Kyxapka.su

• 140 г. муки пшеничной;

• 180 г. песка сахарного;

• 160 г. крупы манной;

• 3 яблока;

• 80 г. масла сливочного;

• по пакетику ванилина и разрыхлителя теста;

• 10 г. корицы молотой Читать далее Насыпной яблочный пирог

Куриная голень в панировке

Куриная голень в панировке на Kyxapka.su
Куриная голень в панировке на Kyxapka.su

Куриная ножка (голень) – тот самый продукт, который как ни приготовь, все равно в результате получится вкусное блюдо. Конечно, если его не переварить или не пере тушить до состояния однообразной массы, или не пережарить до черных угольков. Особенно ножки удаются при приготовлении в духовом шкафу в фольге или рукаве. А если приготовить, к примеру, куриные ножки в панировке, то получится еще более интересное блюдо. Благодаря добротной панировке, образовавшей при выпекании плотную хрустящую корочку, куриное мясо сохраняет все свои соки, оставаясь нежным и мягким. Такое блюдо запросто можно на праздничный стол поставить или прихватить на пикник.

Куриная голень в панировке на Kyxapka.su
Куриная голень в панировке на Kyxapka.su

Ингредиенты:

Куриная голень в панировке на Kyxapka.su
Куриная голень в панировке на Kyxapka.su

• ножки (голени) куриные – 10 шт.;

• соль – ложка чайная;

• 2 яйца;

• 100 г. сметаны;

• мука – неполный стакан;

• горчица – полторы столовые ложки;

• паприка молотая – десертная ложка;

• сухарики (или сухари панировочные) – 2-3 горсти Читать далее Куриная голень в панировке

Приготовьте вкусные котлеты из фасоли

Приготовьте вкусные котлеты из фасоли на Kyxapka.su
Приготовьте вкусные котлеты из фасоли на Kyxapka.su

Если вы еще не «подружились» с таким продуктом растительного происхождения, как фасоль, то рекомендую сделать это как можно скорее. Иначе вы рискуете недодать своему организму тех ценных питательных веществ, которые содержатся в этом представителе бобовых. Белки и углеводы, кислоты и витамины, магний и кальций – это лишь часть полезных элементов, необходимых человеческому организму для полноценной жизнедеятельности. Именно они и входят в химический состав фасоли. А чтобы убедиться во вкусовых достоинствах этого продукта, приготовьте вкусные котлеты из фасоли. Они будут хороши как для приверженцев вегетарианской системы питания, так и для мясоедов. А если из их состава исключить яйцо, то и для всех, кто соблюдает пост, фасолевые котлеты тоже могут стать замечательным кушаньем.

Приготовьте вкусные котлеты из фасоли на Kyxapka.su
Приготовьте вкусные котлеты из фасоли на Kyxapka.su

Ингредиенты:

Приготовьте вкусные котлеты из фасоли на Kyxapka.su
Приготовьте вкусные котлеты из фасоли на Kyxapka.su

• стакан сухой красной фасоли;
• репчатый лук;
• 50 г. манки;
• 1 яйцо;
• около 100 г. сухарей панировочных;
• растительное масло – примерно 160 мл;
• морковь;
• 2 зубца чеснока;
• перец молотый;
• соль. Читать далее Приготовьте вкусные котлеты из фасоли