Суп, как известно, является обязательным ежедневным пунктом меню любой обеденной трапезы, будь то обед человека с высоким материальным достатком или же простого работяги, имеющего ничтожно мизерную зарплату. Польза супов и потребность в них одинакова для всех, невзирая на социальный статус. Посему предлагаю всем независимо от материального благосостояния приготовить на обед поразительно вкусный суп-пюре из тыквы. Особенно хорош этот супчик для людей, четко следящих за своей фигурой, поскольку он отличается низким содержанием калорий. Хотя, конечно, это зависит еще и от того, на какой жидкой основе он сварен (вода или готовый бульон). Еще огромный плюс такого супа-пюре – он просто идеален для детского рациона. Ведь тыква в отличие от некоторых продуктов (в том числе и растительного происхождения) не вызывает никаких аллергических проявлений. А готовится он легко и главное быстро, что немаловажно в отдельных ситуациях Читать далее Суп-пюре из тыквы→
Ожидая в воскресный денек маленьких гостей – заправских сладкоежек, мне пришлось крепко призадуматься над тем, чем же я их буду угощать. Шоколадные изделия им нельзя в силу возможных аллергических реакций, а покупные лакомства я не очень уважаю, стало быть, нужно что-то простенькое, легкое и домашнее. В поисках решения поставленной задачи окунулась я в распростертые объятия интернета и нашла прекрасный рецепт сладости, которую и сама с детства люблю. Так что для своих маленьких гостей приготовила я домашний зефир, который получился невероятно нежным – в магазине такого точно не сыскать. Если раньше основным ингредиентом для приготовления этой сладости были яблоки (соответственно, на выходе получался фруктовый зефир), то ныне, если пофантазировать и проявить смекалку, можно придать лакомству любой вкус и цвет. Я не стала особо фантазировать и остановилась на самом простом варианте этого лакомства Читать далее Зефир: готовим в домашних условиях→
Грибы для многих людей (особенно приверженцев пищи вегетарианской) являются вполне приемлемой альтернативой мясу. И не удивительно. Ведь в них содержится ничуть не меньше жиров, белков, углеводов и прочих ценных веществ. А готовить их гораздо проще и быстрее. Вот и наше семейство души не чает в этих замечательных продуктах растительного происхождения. И уж если в руки попали свеженькие шампиньоны, то я обязательно приготовлю их в сметане да с картофельным пюре на гарнир – излюбленное блюдо моей младшей дочери. Сочетание мясистых шампиньонов и нежной сметаны вкупе создает превосходный насыщенный вкус. Думаю, и остальные любители грибов не останутся равнодушными к столь легкому в приготовлении и аппетитному на вкус блюду как шампиньоны в сметане Читать далее Шампиньоны в сметане→
Улитка из слоеного теста: пирожки с рыбными консервами из готового слоеного теста на Kyxapka.su
В последнее время моим любимым видом теста стало слоеное тесто, из которого любая выпечка получается невероятно пышной, вкусной и красивой. Тем более что тесто такое стоит совсем недорого, а приготовить из него можно все, что угодно нашему желудку. Одна из начинок, любимая моими домочадцами, — это рыбные консервы с рисом. Вот из нее-то мы и будем сегодня творить кулинарный шедевр в виде пирожков-улиток. Делаются такие пирожки довольно-таки легко (если, конечно, не лениться), а съедаются просто молниеносно Читать далее Улитка из слоеного теста: пирожки с рыбными консервами из готового слоеного теста→
Домашние блюда приготовьте с фото по шагам рецепта
