С утра, конечно же, лучше скушать что-то сытное и полезное. Но что делать, если времени не хватает, чтобы проснуться, не говоря о том, чтобы готовить. И, кроме того, многие мужчин утром не хотят много кушать. И тут на помощь приходят бутерброды – быстрый и сытный завтрак. Но лучше запечь их, то ли в микроволновой печи, то ли в духовке. Вариантов и рецептов, так называемых горячих бутербродов, масса тьмущая.
Предлагаю несколько вариантов. Банальные бутерброды с сыром или колбасой можно сделать вкусненькими и неповторимыми. Ломтик хлеба смазываем майонезом и кетчупом «кетчунезом». Затем положим кусочки колбасы, не важно какой, варёной или копчёной. И сверху кусочки сыра. В микроволновой печи на функции микроволны запекается такой бутерброд одну минуту.

Ни на что не похожи горячие бутерброды с сыром. Намазываем ломтик хлеба сливочным маслом. Затем поливаем чуть-чуть кетчупом и накрываем сверху тёртым на мелкой тёрке сыром. Запекаются такие бутерброды минуту в микроволновой печи, а минут 5 – в духовке. Только духовку нужно предварительно разогреть до 200 градусов, выше не нужно, иначе сыр не расплавиться, а засохнет.

Есть ещё одни бутерброды, известные в прошлом веке. Делаются они также просто, как и предыдущие, но уже жарятся на сковороде. Нарезаем батон не толстыми ломтями. Делаем смесь из яйца, двух-трёх ложек молока и щепотки соли (можно заменить сахаром, тогда получатся сладкие бутерброды). Ломти хлеба с двух сторон обмакиваем в приготовленную смесь таким образом, чтобы ломоть был полностью погружён в смесь. Хлеб хорошо пропитается и тогда можно его уже жарить на сковороде с маслом, предварительно разогретой.
Все горячие бутерброды едят с пылу с жару и запивают чаем, кофе или какао, кто как любит.