Как приготовить картофельные драники к столу подать!
Драники – разновидность оладий, ключевым ингредиентом которых является такой универсальный овощ, как картофель.
Помимо него в состав этого блюда входят практически такие же составляющие, что и для обычных оладушек. Да и способ их приготовления аналогичен.
Ингредиенты:
• 900 г. сырого картофеля;
• две трети обычного стакана муки (предпочтительно пшеничной);
• полтора стакана цельного (можно слегка подкисшего) молока;
• яйцо;
• масло растительное;
• по 1 столовой ложке сахара и уксуса;
• кофейная ложечка соды;
• 1 ложка чайная соли поваренной.
Время приготовления – 35-40 минут. Читать далее Драники картофельные к столу подать