Заливка овощная с фаршем для гарнира

Заливка овощная с фаршем для гарнира
Заливка овощная с фаршем для гарнира на Kyxapka.su

Как часто, возвращаясь после трудового дня, домой, от одной только мысли о готовке ужина хочется просто расплакаться. Ведь ноги итак подкашиваются, а еще и семейство накормить надо. Но, имея нехитрый набор продуктов под рукой, всегда можно быстро приготовить что-то простенькое и достаточно сытное. Например, заливку из овощей и мясного фарша сготовить можно за столько же времени сколько готовится и гарнир, который ею можно приправить.

Заливка овощная с фаршем для гарнира
Заливка овощная с фаршем для гарнира на Kyxapka.su

Ведь один рис или те же макароны есть просто так без ничего как-то не особо хочется. А с заливкой любое блюдо гораздо вкуснее и сытнее.

 Ингредиенты для заливки овощной с добавления мясного фарша:

немного фарша любого (граммов 200),

морковь, луковица,

соль,

помидоры,

перец сладкий.

Заливка овощная с фаршем для гарнира
Заливка овощная с фаршем для гарнира на Kyxapka.su

 Свежие перцы и помидоры в доме иметь постоянно просто невозможно, потому можно использовать и замороженные овощи, равно как и фарш.

 Как готовить заливку овощную с мясным фаршем для гарнира (рис или макароны) по фото шагам рецепта:

 Нашинковать мелко лук. Также мелко потереть на терке морковь.

Заливка овощная с фаршем для гарнира
Заливка овощная с фаршем для гарнира на Kyxapka.su

Помидоры и перец порезать небольшими пластинками.

Заливка овощная с фаршем для гарнира
Заливка овощная с фаршем для гарнира на Kyxapka.su

Все измельченные овощи выложить в сковороду и, немного добавив растительного масла, потушить минут семь.

Заливка овощная с фаршем для гарнира
Заливка овощная с фаршем для гарнира на Kyxapka.su

Затем выложить в сковороду фарш и, размяв, чтобы не было крупных кусков, перемешать с овощами. Залить водой и посолить.

Заливка овощная с фаршем для гарнира
Заливка овощная с фаршем для гарнира на Kyxapka.su

и

Заливка овощная с фаршем для гарнира
Заливка овощная с фаршем для гарнира на Kyxapka.su

Тушить, прикрыв крышкой, минут 10. Готовой заливкой можно приправить любой гарнир.

Заливка овощная с фаршем для гарнира
Заливка овощная с фаршем для гарнира на Kyxapka.su

 Приятного аппетита!

Related posts:

Как засолить скумбрию
Что может быть вкуснее картошки (вареной, печеной,...
Как солить горбушу: самый простой рецепт на новый год
Самый простой способ засаливания горбуши! Как говор...
Дрожжевые творожные булочки
Традиционным украшением гостевого стола испокон ве...
Грибная паста по итальянски
Грибная паста: по итальянски бистро, вкусно, просто... ...
Фаршированный кабачок
Кабачок, как и многие овощи, имеет довольно высокую пище...
Макароны с сыром и яйцом
Возвращается мама с работы, проходит на кухню, открывает...

Заливка овощная с фаршем для гарнира: 1 комментарий

Комментарии запрещены.