Торт муравейник

Торт муравейник на десерт к чаю!

Торт муравейник к чаю
Торт муравейник к чаю на Kyxapka.su

Изделия из песочного теста являются предметом обожания многих почитателей сладостей, особенно если учесть что это тесто даже и без какой-либо начинки само по себе уже можно считать лакомством. Ну а если песочное тесто испечь и немного приправить кремом, то может получиться такое волшебное угощение как торт «Муравейник». Такое лакомство будет в самый раз и на день рождения детский, и на вечеринку взрослую, и даже на новогодний стол 2014 года его не стыдно поставить. К тому же «Муравейник» при желании можно сделать не только в форме торта, но и в виде небольших пирожных.

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

Продукты для торта муравейник:

 

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

около 3,5 стаканов муки
стакан сахара
маргарина — 250 г.
2 яйца
соды – 1/3 чайной ложки
орешки грецкие и сливочное масло – по 160 г
сгущенка вареная – банка

Приготовление торта муравейника по фото рецепту по-домашнему:

Тщательно взбиваем яйца совместно с сахаром.

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

и

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

Смешиваем отдельно муку с содой, выкладываем в нее размягченный маргарин (можно мерзлый потереть на терке) и путем смешивания превращаем ингредиенты в крошку.

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

и

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

Выливаем в маргариновую крошку яичную смесь и, замесив мягкое тесто, кладем его в мешок и убираем на часок в холодильник.

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

и

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

А пока вареную сгущенку и масло выкладываем в миску и смешиваем до однородности. (

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

и

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

Если вареной сгущенки не нашлось, кладем банку простого сгущенного молока в наполненную водой кастрюлю и минут 50 варим. Затем охлаждаем и только в холодном виде смешиваем с маслом. Извлекаем из холодильника тесто и прокручиваем на мясорубке. Получается что-то вроде веревочек.

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

Прокрученные «веревочки» выкладываем на промазанную пекарскую бумагу, разложенную на противне и в духовке выпекаем при 220°C примерно треть часа.

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

Даем испеченному тесту немного остыть.

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

Затем помещаем в мешок полиэтиленовый и кухонным молотком измельчаем в крошку.

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

Можно, если не лень, и руками поломать. Орехи измельчаем на блендере.

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

Далее смешиваем крошку из испеченного теста, орехи и крем из сгущенки с маслом.

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

Выкладываем на блюдо полученную массу в форме муравьиной горки и на несколько часов помещаем в холодильник для застывания и пропитывания.

Торт муравейник
Торт муравейник на Kyxapka.su

Вот оно, лакомство из песочного теста, которое к чаю станет отличным десертом.

Торт муравейник  к чаю
Торт муравейник к чаю на Kyxapka.su

Приятного аппетита!

Related posts:

Мои незаменимые кухонные помощники
Практически каждая хозяйка, погружаясь в кухонные ...
Корейка варено-соленая
Наряду с различными горячими мясными блюдами каждо...
Дрожжевые творожные булочки
Традиционным украшением гостевого стола испокон ве...
Домашние сметанники: шанежки рецепт с фото
Как готовили в старину на Руси тесто для домашних смет...
Нежное рассыпчатое печенье
Печенье – миниатюрное выпеченное кондитерское изделие, п...
Караси в духовке печеные
Карась, запеченный в духовке на семейный ужин! С теми, ...