Салат на новый год из консервированной рыбы

Салат из консервированной рыбы
Салат из консервированной рыбы на Kyxapka.su

Мои домочадцы очень любят салаты на новый год, и я готовлю для них с удовольствием. Причем, мы одинаково любим салаты, как с подсолнечным маслом, так и с майонезом. Может, кто-то скажет, что майонез вреден для здоровья. Но это магазинный, я беру его очень редко. В основном готовлю майонез сама. Сегодня готовим замечательный салат из консервированной рыбы, который может стать не только прекрасным вариантом для перекуса или легкого ужина, но и замечательным украшением и угощением праздничного застолья на новый год. Он получается вкусный, нежный и очень сытный. Рыбу, консервированную для такого салата можно использовать любую, главное, чтобы она была в натуральном соку или в масле, но не в томатном соусе. Остальные же продукты у любой запасливой хозяюшки всегда найдутся в наличии. Приготовить же его можно тоже в двух вариантах: все просто перемешать либо выложить слоями, придав более презентабельный вид. Мне больше по душе второй вариант.

Салат из консервированной рыбы
Салат из консервированной рыбы на Kyxapka.su

Состав ингредиентов для 3 порций салата:

Салат из консервированной рыбы
Салат из консервированной рыбы на Kyxapka.su

• банка консервированной рыбы;
• крупный помидор;
• крупный клубень картофеля;
• 2 яйца;
• крупная морковка;
• головка лука (я взяла красный лук, поскольку он менее острый, нежели белый);
• майонез.

Время приготовления салата на новый год по фото рецепту из консервированной рыбы пошагово – ориентировочно 40-50 минут (в зависимости от того, сколько времени варится картофель).

Подготавливаем продукты. Ставим отваривать картофель (в мундире), морковь и яйца (вкрутую). Пока же изымаем из металлической банки рыбу и, освободив ее от хребетной кости, разминаем вилкой в крошку.

Салат из консервированной рыбы
Салат из консервированной рыбы на Kyxapka.su

Отваренные овощи и лук очищаем от кожуры, яйца – от скорлупы, из помидора вынимаем сердцевину.

Салат из консервированной рыбы
Салат из консервированной рыбы на Kyxapka.su

Нарезаем все ингредиенты мелкими кубиками.

Салат из консервированной рыбы
Салат из консервированной рыбы на Kyxapka.su

Собираем салат. На дно посуды выкладываем слой измельченного картофеля и промазываем его майонезом.

Салат из консервированной рыбы
Салат из консервированной рыбы на Kyxapka.su

Затем следует слой рыбы и вновь майонез.

Салат из консервированной рыбы
Салат из консервированной рыбы на Kyxapka.su

Далее наступает черед лука и слоя майонеза.

Салат из консервированной рыбы
Салат из консервированной рыбы на Kyxapka.su

Следом выкладываем морковь, опять-таки майонез

Салат из консервированной рыбы
Салат из консервированной рыбы на Kyxapka.su

Теперь слой помидора, майонез. Вместо помидора можно использовать свежий или соленый огурец.

Салат из консервированной рыбы
Салат из консервированной рыбы на Kyxapka.su

Завершаем нашу конструкцию слоем измельченного яйца.

Салат из консервированной рыбы
Салат из консервированной рыбы на Kyxapka.su

Промазываем майонезом салат со всех сторон и даем настояться ему в холодильнике хотя бы один час, чтобы хорошо пропитался.

Салат из консервированной рыбы
Салат из консервированной рыбы на Kyxapka.su

Вот и все.
Приятного аппетита!

Рецепты с фото готовим дома

Оладьи под бананово-ежевичным соусом
Как здорово просыпаться утром под ароматный манящий запах го...
Белый амур
Белый амур: полезная и вкусная рыба?   В ка...
Мясные фрикадельки с картофелем в соусе
Пожалуй, одно из самых лучших и вкусных дополнений...
Чебуреки с мясом
Готовим вкусные чебуреки с мясом! Как приятно окуну...
Молочный суп с вермишелью
Как готовить молочный суп с вермишелью? Пожалуй, ка...
Манные клецки
Как готовить манные клецки после трудового дня дома? ...