Пресное печенье на сметане

Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su
Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su

Если вы являетесь любителем выпечки, то наверняка нередко вас посещала мысль о том, чтобы хоть изредка делать ее самостоятельно. Ведь, скажем, ароматное домашнее печенье, приготовленное с любовью, безусловно, будет намного вкуснее того, что предлагают магазины и бакалеи. Признайтесь, именно эти мучные изделия чаще всего оказываются на вашем столе в качестве любимого лакомства. И они необязательно должны быть сладкими. К примеру, пресное печенье на сметане, дополненное ореховой крошкой, ароматной корицей и капелькой сахара, может стать отменным угощением для ваших гостей (как больших, так и маленьких) или прекрасным дополнением к чашечке утреннего чая. Нежное, хрустящее, ароматное.… Таким печенье может получиться только при одном условии: если оно приготовлено собственными руками. Так порадуйте же себя и своих близких пресным печеньем на сметане.

Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su
Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su

Ингредиенты пресного печенья:

Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su
Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su

• 200 г. сметаны;

• яйцо;

• 150 г. сливочного масла;

• около 500 г. муки;

• соль – щепотка;

• пакетик разрыхлителя;

• немного сахара, корицы и ореховой крошки.

Время приготовления пресного печенья на сметане по фото шагам рецепта – примерно 90 минут. Так порадуйте же себя и своих близких пресным печеньем на сметане.

Размягченное масло смешайте со сметаной и при помощи миксера или блендера взбейте, чтобы получилась однородная масса.

Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su
Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su

Добавьте соль, муку и разрыхлитель, замесите пластичное тесто. Упакуйте его в мешочек и уберите на полчаса в холодильник.

Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su
Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su

и

Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su
Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su

Освежившееся в прохладе тесто раскатайте в пласт 5 мм. толщиной и смажьте взбитым яйцом.

Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su
Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su
Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su
Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su

Затем посыпьте ореховой крошкой, сахаром и корицей, порежьте в виде любых геометрических форм.

Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su
Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su

и

Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su
Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su

Аккуратно переложите каждую заготовку печенья на противень (предварительно смажьте его маслом или застелите специальным ковриком) и отправьте в разогретую (200 °C) духовку на 25 минут.

Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su
Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su

и

Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su
Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su

Готовое румяное печенье с противня переложите на блюдо, застеленное салфетками (иначе выпечка может отмокнуть), и можете сразу подавать к столу.

Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su
Пресное печенье на сметане на Kyxapka.su

Приятного аппетита!

Рецепты с фото готовим дома

Блины с начинкой
Блины с начинкой: мясной фарш, грибы шампиньоны и твор...
Компот из замороженных ягод
В летнюю пору, особенно в очень жаркую погоду кажд...
Мойва в духовке с картофелем
Как приготовить мойву в духовке с картофелем по фото рецепту...
Что готовить на новый год 2015 в год деревянной зеленой козы: год овцы
Во времена отсутствия интернета, когда многие кухарки и ...
Быстрая картошка на скорую руку
Блюда на скорую руку: быстрая картошка! Из такого непри...
Кисель из яблок
Известно ли вам, что такой напиток, как кисель имеет оче...