Оладьи из тыквы

Готовим оладьи из тыквы по домашнему
Готовим оладьи из тыквы по домашнему на Kyxapka.su

Никогда в жизни я не признавала тыкву и блюда из нее приготовленные. И очень долгое время морщилась от предложений испробовать что-либо тыквенное. Но, отозвавшись на просьбу престарелых родителей использовать уже одеревеневшую тыкву, отыскала рецепт каши пшенной с добавлением этого продукта, приготовила, а в процессе готовки, разумеется, пришлось пробовать. Оказалось, вкусно. И тут что называется, оценила все достоинства этого чудесного овоща. Но была несколько удивлена, услышав, что из тыквы можно делать еще и оладьи (из картофеля-то, да кабачков оладьи делаю). Но все же решилась приготовить. Ах, как же это вкусно!

Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы на Kyxapka.su

Да и красиво.

 Ингредиенты для оладьи из тыквы:

Ингредиенты для оладьи из тыквы
Ингредиенты для оладьи из тыквы на Kyxapka.su

 300 г. тыквы

 мука – треть стакана

 яйцо

 соль

 сахар – ложка чайная

 масло растительное

 молоко – полстакана

 Приготовление по домашнему оладьи из тыквы по фото рецепту:

 Очищаем от семян и кожуры тыкву и натираем на средней терке.

Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы на Kyxapka.su

Перекладываем в миску измельченную тыкву, добавляем в нее яйцо и муку, перемешиваем.

Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы на Kyxapka.su

Затем вливаем молоко, солим и, добавив сахар, вновь перемешиваем.

Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы на Kyxapka.su

Сковороду нагреваем и вливаем растительное масло так, чтобы закрыть дно. Выкладываем на сковороду ложкой столовой тыквенное тесто и на среднем огне обжариваем с двух сторон оладьи.

Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы на Kyxapka.su

и

Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы на Kyxapka.su

Получились изумительно красивые на вид оладьи.

Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы на Kyxapka.su

А на вкус, да если еще со сметаной – ну, просто сказка!

Готовим оладьи из тыквы по домашнему
Готовим оладьи из тыквы по домашнему на Kyxapka.su

Рекомендую всем обязательно попробовать.

 Приятного аппетита!

Related posts:

Мясо с фасолью и грибами в горшочке
Готовим мясо с фасолью и грибами в горшочке! Что мо...
Апельсиновый кисель
Как готовить апельсиновый кисель! Как известно, кис...
Шампиньоны в сметане
Грибы для многих людей (особенно приверженцев пищи...
Шоколадный мусс
Домашние десерты: Шоколадный мусс! Покупка всякого рода...
Не знаю у кого как: Рецепт печеных пирожков
Не знаю у кого как: пирожки из духовки со шкварками и картош...
Пресное печенье на сметане
Если вы являетесь любителем выпечки, то наверняка нередк...