Нежные куриные оладьи

Нежные куриные оладьи
Нежные куриные оладьи на Kyxapka.su

Являясь почитателем куриного мяса, я (да и все мое семейство) постоянно выискиваю всевозможные рецепты, в коих оно используется. На днях на глаза мне попался интересный рецепт куриных оладий с кабачком. Для меня это оказалось каким-то необычным смешением продуктов разного происхождения (животного и растительного), но не испробовать сие новшество было нельзя. И вкус куриных оладий с кабачком меня просто поразил. Как же это вкусно! Предлагаю всем попробовать такую вкусноту.

Нежные куриные оладьи
Нежные куриные оладьи на Kyxapka.su

Набор продуктов для куриных оладий:

 

Нежные куриные оладьи
Нежные куриные оладьи на Kyxapka.su

полкило филе куриного
2 сырка плавленых
1 яйцо
1 морковка
кабачок – 300 г.
соль
столовая ложка манной крупы
перец молотый
масло растительное

Способ приготовления нежных куриных оладий по фото шагам рецепта:

Кабачок с морковью очищаем, сырок плавленый освобождаем от обертки, а с куриной грудки снимаем кожу (она не нужна нам) и, отделив от костей, тщательно промываем.

Нежные куриные оладьи
Нежные куриные оладьи на Kyxapka.su

Затем все эти компоненты режем на небольшие кусочки и на мясорубке (можно и блендером воспользоваться) вперемешку прокручиваем.

Нежные куриные оладьи
Нежные куриные оладьи на Kyxapka.su

и

Нежные куриные оладьи
Нежные куриные оладьи на Kyxapka.su

Далее заправляем наш фарш остальными ингредиентами (солью, перцем молотым, яйцом и манкой).

Нежные куриные оладьи
Нежные куриные оладьи на Kyxapka.su

Тщательно вымешиваем тесто на оладьи. Масса по консистенции должна походить на тесто для обычных картофельных драников.

Нежные куриные оладьи
Нежные куриные оладьи на Kyxapka.su

Выкладываем ложкой на раскаленную сковородку с маслом растительным тесто и с обеих сторон обжариваем. При обжаривании со второй стороны закрываем сковороду крышкой, чтобы наши оладьи лучше прожарились, сохранив свою мягкость.

Нежные куриные оладьи
Нежные куриные оладьи на Kyxapka.su

и

Нежные куриные оладьи
Нежные куриные оладьи на Kyxapka.su

Готовые нежные куриные оладьи, ароматные и красивые, одинаково хороши как в виде горячем так и в холодном.

Нежные куриные оладьи
Нежные куриные оладьи на Kyxapka.su

Приятного аппетита!

Нежные куриные оладьи
Нежные куриные оладьи на Kyxapka.su

Related posts:

Бисквитное печенье
Бисквитное печенье по-домашнему! Рецепт приготовления д...
Кекс творожный
Раньше, когда в доме нашем не было Интернета, я до...
Спагетти с томатным соусом
Если верить теории о том, что каждый человек прожи...
Молочный суп с вермишелью
Как готовить молочный суп с вермишелью? Пожалуй, ка...
Шампиньоны в сметане
Грибы для многих людей (особенно приверженцев пищи...
Тыквенный суп с кукурузой
Тыква – это комплекс витаминов и минералов. К примеру, в...