Какао с корицей и ванилью: полезный напиток

Какао с корицей и ванилью
Какао с корицей и ванилью на Kyxapka.su

Какао очень вкусный и полезный напиток. Чашка этого приятного лакомства может с легкостью заменить завтрак или ленч.  В состав какао входят витамины группы  А, В, РР, а также магний, калий, кальций, железо, фтор и т.д. Полезными свойствами какао является то, что он улучшает работу мозга и придает сил. Вот почему специалисты, рекомендую здоровым детям  употреблять этот напиток ежедневно. В дополнение хочется еще добавить, что приготовив какао с разными специями, вы добавите пикантности и своеобразности этому великолепному напитку, так что им захотят полакомиться и взрослые.

Какао с корицей и ванилью
Какао с корицей и ванилью

Ингредиенты:

Молоко 0,5 литра,

Какао порошок 2 ст.л.,

Сахар 2 ст.л.,

Палочка корицы 1 шт.,

Ваниль 0,5 ч.л. без горки.

Какао с корицей и ванилью
Какао с корицей и ванилью на Kyxapka.su

Наливаем в кастрюлю молоко и доводим его до кипения.

Совет. На самом деле секрет в приготовлении вкусного какао лежит в качественном молоке. Молоко лучше всего покупать домашнее на рынке или у проверенных знакомых бабушек. Если же такой возможности нет, то в магазине приобретая молоко, следует внимательно смотреть на срок годности. Натуральный продукт не может сохраняться более пяти дней. Если на этикетке написан срок годности от 14 дней до месяца, то от покупки такого молока лучше всего отказаться, так как есть большая вероятность того, что вы купите не натуральное молоко, а его прототип.

Какао с корицей и ванилью
Какао с корицей и ванилью на Kyxapka.su

Затем кладем в молоко палочку корицы, сахар и ваниль. Кипятим все ингредиенты на медленном огне в течение пяти минут. По истечению пяти минут достаем палочку корицы из молока.

Совет. Если вы любите аромат корицы, то использованную палочку выбрасывать не стоит. Ее следует высушить и хранить в шкафу с бельем. Бельевой шкаф со временем наполнится тонким ароматом корицы.

Какао с корицей и ванилью
Какао с корицей и ванилью на Kyxapka.su

Добавляем в молоко 2 ст.л. какао и кипятим еще в течение трех минут. Снимаем с огня.

Какао с корицей и ванилью
Какао с корицей и ванилью на Kyxapka.su

Теперь приступим к украшению бокала для какао. На тарелку насыпаем 1 ст.л. сахара.

Какао с корицей и ванилью
Какао с корицей и ванилью на Kyxapka.su

После чего слегка смачиваем водой бокал по верху и аккуратно, по кругу, обмакиваем бокал в сахар. Даем сахару слегка подсохнуть.

Какао с корицей и ванилью
Какао с корицей и ванилью на Kyxapka.su

Наливаем в бокал какао и подаем к столу. Приятного аппетита.

 

 

Автор: Алина Коломоец (Пушинка)

Related posts:

Куриная подливка с грибами
Каждая хозяйка знает, что когда готовишь гарнир, к нему ...
Суп-пюре из брокколи
Как известно, супы являются неотъемлемым пунктом к...
Молочный суп с вермишелью
Как готовить молочный суп с вермишелью? Пожалуй, ка...
Шоколадный рулет с творожной начинкой
Редкий человек способен исключить из своего рациона таку...
Котлеты из крабового мяса на новый год
Котлеты из крабового мяса на завтрак после нового года! ...
Чуррос
Чуррос: рецепт пончиков из заварного теста! Каждая стря...