Готовим хрустящий завтрак

Готовим в духовке хрустящий завтрак.

Готовим хрустящий завтрак
Готовим хрустящий завтрак на Kyxapka.su

 Первая мысль, с которой утром просыпается каждая женщина (а в каких-то семьях и мужчина): чем накормить своих домочадцев на завтрак. Вот и я, имея привычку еще с вечера продумывать, сей вопрос, решила сотворить его, как поется в известной песне «из того, что было». Нашелся-таки в моем хозяйстве некий набор продуктов, из которого я и организовала довольно быстро отменный завтрак. Как раз накануне я опробовала отличный рецепт булочек, которые и стали основой нашего завтрака. Готова поделиться рецептом того, что получилось.

Готовим хрустящий завтрак
Готовим хрустящий завтрак на Kyxapka.su

А получилось, надо сказать, очень вкусно.

 Ингредиенты для хрустящего завтрака:

 булочки по количеству едоков (у меня их 4), майонез, колбаса (заменить можно вареным мясом или ветчиной), масло сливочное, помидор, сыр твердый, огурчики соленые, яйца.

Ингредиенты для хрустящего завтрака
Ингредиенты для хрустящего завтрака на Kyxapka.su

 Приготовление в духовке хрустящего завтрака из того что было по фото шагам рецепта:

 Срезаем дно булочек и вынимаем из них мякиш. Я для этого использовала чайную ложечку. (И не надо говорить, что такие манипуляции с хлебом из разряда кощунства.) Мякиш мы, разумеется, не выбрасываем. Если его раскрошить на мелкие кусочки, посыпать сахаром и залить молоком, то получится отличный завтрак для «молочных душ», именуемый тюрей. Да, собственно, мякиш можно съесть вместо куска хлеба с любым блюдом.

Готовим хрустящий завтрак
Готовим хрустящий завтрак на Kyxapka.su

Смазываем образовавшееся углубление в булочках размягченным маслом сливочным.

Готовим хрустящий завтрак
Готовим хрустящий завтрак на Kyxapka.su

Для приготовления начинки измельчаем колбасу, сыр и огурцы и, добавив к ним майонез, смешиваем ингредиенты.

Готовим хрустящий завтрак
Готовим хрустящий завтрак на Kyxapka.su

и

Готовим хрустящий завтрак
Готовим хрустящий завтрак на Kyxapka.su

Заполняем полость булочек начинкой.

Готовим хрустящий завтрак
Готовим хрустящий завтрак на Kyxapka.su

Сверху кладем на две булочки кружочки помидора и присыпаем сыром. На другие две булочки разбиваем по яйцу и тоже чуть-чуть сыр (два моих едока не употребляют помидор, потому для них вариант завтрака с яйцом). Выкладываем наши булочки в форму.

Готовим хрустящий завтрак
Готовим хрустящий завтрак на Kyxapka.su

Отправляем форму в духовку буквально на 10 минут (200°C) и вот он, наш хрустящий, красивый на вид и ужасно вкусный завтрак готов.

Готовим хрустящий завтрак
Готовим хрустящий завтрак на Kyxapka.su

 Угощайтесь!

Готовим хрустящий завтрак
Готовим хрустящий завтрак на Kyxapka.su

Related posts:

Жареный карась
Попробовав однажды хрустящего жареного карася, сложно ос...
Беляш: уральский пирожок с мясом!
Горячая ароматная выпечка на столе – символ благополучия...
Яблочный конфитюр
Как варить яблочный конфитюр! Яблоки, как и иные фр...
Суп-пюре из брокколи
Как известно, супы являются неотъемлемым пунктом к...
Кальмары: фаршированные рисом
Приход гостей - радостное событие, когда каждая гостепри...
Кисель из яблок
Известно ли вам, что такой напиток, как кисель имеет оче...