Форма для печенья: печенье на плите

Домашнее печенье в форме за 20 минут!

Форма для печенья: печенье на плите
Форма для печенья: печенье на плите на Kyxapka.su

Наверняка у многих в закромах кухни лежит всеми забытая форма для печенья, куплена за 3 рубля и выпущенная в бытность времен Советского Союза еще. В подобных формах четверть века тому назад наши мамы и бабушки выпекали вкуснейшие домашние печенья и орешки с вареной сгущенкой. Если вы являетесь обладателем подобной утвари, самое время порадовать домочадцев свежей выпечкой. Времени на приготовления печенья уходит не больше, чем на оладьи: за 20 минут свободного времени на завтрак у вашей семьи будет полторы дюжины печенюшек из приведенного ниже количества ингредиентов.

Форма для печенья: печенье на плите
Форма для печенья: печенье на плите на Kyxapka.su

Список ингредиентов для печенья для формы:

Форма для печенья: печенье на плите
Форма для печенья: печенье на плите на Kyxapka.su

Потребуется:

мука — 150 мл
яйцо
сахар — 50 мл
спред (маргарин, масло) – 1/3 пачки на 180 г
ваниль по вкусу
соль — 1/4 ч.л.
сметана – 100 мл.

Приготовление домашнего печенья в форме со времени советского союза по фото шагам рецепта и наличие самой формы у вас на кухне займет минут 20 времени.

1. Замесить тесто. Соду гасить уксусом не нужно, поскольку она вступит в реакцию с кисломолочным продуктом. По консистенции тесто схоже должно быть с густой сметаной.

Форма для печенья: печенье на плите
Форма для печенья: печенье на плите на Kyxapka.su

2. Раскалить форму на плите, как если бы вы готовили сковороду к выпеканию блинов или оладьей. Только разогревать посуду в этом случае требуется с обеих сторон поочередно.

Форма для печенья: печенье на плите
Форма для печенья: печенье на плите на Kyxapka.su

3. Смазать форму внутри сливочным маслом.

Форма для печенья: печенье на плите
Форма для печенья: печенье на плите на Kyxapka.su

Чтобы не обжечь руки, кусочек масла можно наколоть на вилку и смазывать посуду, держась за ручку столового прибора.
4. В центр раскаленной формы ложкой положить тесто.

Форма для печенья: печенье на плите
Форма для печенья: печенье на плите на Kyxapka.su

Плотно сжать половинки формы – тесто равномерно распределится внутри нее.

Форма для печенья: печенье на плите
Форма для печенья: печенье на плите на Kyxapka.su

Если теста положить больше, чем на фото, при выпечке оно будет вытекать через края, капая на плиту.
5. Форму переворачивать на 180 градусов каждые 20-30 секунд. В зависимости от силы пламени, на приготовление уходит 3-5 минут.

Форма для печенья: печенье на плите
Форма для печенья: печенье на плите на Kyxapka.su

Подрумянившееся печенье выложить на тарелку.

Форма для печенья: печенье на плите
Форма для печенья: печенье на плите на Kyxapka.su

Такое печенье можно подать к чаю, кофе или молоку. Будет вкусно на завтрак!

Рецепты с фото готовим дома

Электромясорубка
Электромясорубка помогает решать бытовые проблемы! В сп...
Желе из черной смородины
Варенье из черной смородины источник витаминов! Чер...
Баклажаны в сметане
Баклажаны жаренные со сметаной Мало кто любит такой...
Манты с мясом
Как готовить манты с мясом? Таким блюдом как пельме...
Быстрая пицца на сковороде на новый год
Милые хозяюшки, чтобы внезапный приход гостей на новый г...
Оладьи из манки
Некоторые члены моего семейства очень любят покупать кис...