Быстрая пицца на сковороде на новый год

Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год
Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год

Милые хозяюшки, чтобы внезапный приход гостей на новый год не застал вас врасплох, советую завести небольшую тетрадочку (блокнотик) или папку в компьютере. Тогда вам не придется метаться по кухне в панике, думая, чем же попотчевать «пришельцев» в год овцы наступившего дня. Вам останется лишь посмотреть свои записи и подобрать рецепт для гостей в соответствии с имеющимся в доме запасом продуктов. Тем более что большое количество вкусных «вещиц» требует не такого, уж огромного состава ингредиентов. Вот и ко мне сегодня наступивший новый год забежала подруга со своим сыном-подростком, а в холодильнике не оказалось ничего, кроме небольшого хвостика колбасы и куска сыра. Благо еще помидоры на окне «загорали». Вот из всего этого неброского набора продуктов я скоренько соорудила замечательное блюдо – быстрая пицца на сковороде. В принципе, для приготовления такой пиццы можно использовать любые ингредиенты. Главное, чтобы они были уже готовы к употреблению (обжаренные грибы или отварное мясо, фарш или колбаса). Такая пицца на скорую руку выручит в любой момент, будь то непредвиденный приход гостей на праздничный выходной или отсутствие сил после трудового дня.

Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год
Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год

Состав ингредиентов для быстрой пиццы:

Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год
Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год

• колбаса копченая – примерно 200 г.;
• твердый сыр – 150 г.;
• 3 маленьких помидора;
• соль – четверть ложечки чайной;
• сметана – 150 г.;
• растительное масло;
• сода пищевая – четверть ложечки чайной;
• майонез – 150 г.;
• 2 яйца;
• мука – со стакан.

Теперь о том, как я готовила пиццу на сковороде на новый год по фото рецепту по шагам в доме на кухне:

Сначала я разбиваю в миску яйца и взбиваю их, немного посолив.

Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год
Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год

Затем добавляю во взбитую яичную массу майонез со сметаной, перемешиваю, и добавляю муку вместе с содой.

Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год
Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год

и

Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год
Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год

После тщательного перемешивания ингредиентов у меня получилось тесто похожее по консистенции на густую сметану. Отставляю пока в его сторону и занимаюсь приготовлением начинки для пиццы. Колбасу нарезаю тонкими недлинными полосками, помидоры – овалами толщиной в 2 мм.

Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год
Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год

Наливаю в холодную сковороду немного масла и выливаю все тесто.

Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год
Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год

Поверх раскладываю кусочки колбасы, на них – помидоры.

Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год
Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год

и

Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год
Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год

Сверху посыпаю толстым слоем тертого на крупной терке сыра и, закрыв сковороду крышкой, ставлю на не очень сильный огонь.

Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год
Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год

и

Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год
Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год

Буквально через семь минут быстрая пицца готова.

Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год
Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год

Аккуратно перекладываю ее на блюдо, разрезаю на кусочки и подаю к столу.

Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год
Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год

и

Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год
Быстрая пицца на сковороде на Kyxapka.su в новый год

Приятного аппетита!

Рецепты с фото готовим дома

Фруктово-овощной витаминный коктейль
Витаминные напитки из овощей и фруктов, приготовленные в...
Торт муравейник
Торт муравейник на десерт к чаю! Изделия из песочно...
Баклажаны в сметане
Баклажаны жаренные со сметаной Мало кто любит такой...
Клубнично-банановый смузи
Как готовить смузи из клубники и банана? О пользе т...
Приготовьте вкусные котлеты из фасоли
Если вы еще не «подружились» с таким продуктом раститель...
Грибной суп фасолью
Любителям грибов и фасоли посвящается… Желание вкусно п...